导读大家好,小刘为解答以上问题。马肠子水煮多久可以熟,马肠子煮多久能熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、首先将马肠
大家好,小刘为解答以上问题。马肠子水煮多久可以熟,马肠子煮多久能熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、首先将马肠表面清洗干净,锅中加入适量冷水,不能超过马肠的四分之三。冷水入锅后,大火烧开,待水温上升后撇去血水。水烧开后,用牙签在肠衣上戳一些小孔,防止爆裂。这个过程通常需要半个小时煮,然后用小火煮两个小时。
2、煮熟的马肠可以先放入锅中,稍微冷却后取出来放入锅中切片,然后放入盘中。加入蒜、姜、泥、醋、辣椒油,蘸汁,味道更鲜美。
3、煮熟后,马肠可以加入面条中食用。煮面的时候可以加入马肠,加入少许葱花、酱油、洋葱等调味料。味道很好。马肠里有盐,不用加盐太多。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。