导读大家好，小刘为解答以上问题。钵仔糕放冰箱变硬怎么变软，怎么让钵仔糕放冰箱不变硬这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1
大家好，小刘为解答以上问题。钵仔糕放冰箱变硬怎么变软，怎么让钵仔糕放冰箱不变硬这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、年糕的主要原料是粘米粉或面粉和木薯淀粉，在20以下的环境中会变硬，所以年糕在冰箱中变硬是正常的。
2、我们只需要把年糕拿出来放在蒸锅里蒸5分钟就可以软化了。
3、把冰箱里变硬的年糕放入蒸锅里。注意蒸锅里的水烧开后放进去，全程用火。
4、蒸年糕时间不要太长，五分钟左右即可。时间过长容易使年糕的水分增加，口感变差。
5、博仔饼是广东省具有地方特色的传统糕点之一，始创于广东省泰州县，至今已有数百年历史。
6、博仔蛋糕因电影《新不了情》而走红，这部电影在中国各大城市都很受欢迎。它看起来金黄透明，吃起来光滑有弹性，有很多味道。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。