现在各地小麦已进入灌浆成熟前的最后灌浆增重期。
收割小麦的时候，今天要提醒大家，小麦的成熟期分为三个阶段：乳熟期、蜡熟期、全熟期。 亩产最高，粮食品质最好。 关于小麦什么时候收成最高，其实在我们农村有一句话说的很贴切：麦子收的时候——九熟，百分之十; 十个成熟，百分之十丢失。 过早或过晚收割小麦都不会达到最高产量!
那么问题来了：为什么说小麦“九熟，收成百分之十;熟了十，失掉百分之十”? 既然小麦是在蜡熟期收获的，产量最高，那么如何判断小麦是否已经到了蜡熟期呢? 此外，在最有利于小麦高产的蜡熟期，一天中的什么时间是收割小麦的最佳时间? 如果错过了蜡熟期的最佳收割期，那么什么时候收割小麦最合适呢?
带着这些疑问，今天就简单讲讲小麦的高产收获期。 毕竟只要根据实际情况确定小麦的最佳收割期，就可以不花一分钱让小麦多收一两百斤粮食! 这是一个非常好的交易!
1、为什么说小麦“九熟，收成百分之十;熟了十，失掉百分之十”?
首先，上述小麦最高产的“九点熟”其实是指小麦晚蜡熟的阶段，上述小麦很容易“掉10” %" 收获时。 “非常成熟”实际上是指小麦的成熟阶段。
之所以说小麦“非常成熟”，收成会“损失10%”，是因为小麦完全成熟时，不仅小麦植株的茎叶完全变黄 ，而且麦穗和麦粒也完全变干硬了。 如果等到这个时候再收麦，一方面容易造成麦穗爆裂，造成大量谷粒落下，减产。 秸秆回流补给的情况(因为麦秆虽然干了，但植物呼吸作用仍在继续，植物养分的缺乏会导致粮食养分回流到秸秆中)，这会导致千粒重减少 小麦和较轻的粮食产量。 此外，小麦收获期间经常出现阴雨天。如果因连日降雨而耽误了收成，也会造成小麦因大风大雨而造成的倒伏、粮食损失、受潮发霉等不同的生产损失。
之所以说小麦“九熟”就可以收割，是因为这个时期的小麦籽粒饱满饱满，千粒重已经达到最大值。 虽然麦粒已经变绿、变黄、变硬，但麦粒并没有完全脱水，变干变硬。 同时，麦秆基本干燥，但未完全干燥。 另外，此时收麦时，不易因麦穗爆裂而落粒。 避免由于谷物养分回流到稻草而导致小麦千粒重的减少。 因此，在小麦“九熟”时收割，可达到小麦产量最高、籽粒品质最佳的效果。
二、如何通过小麦植株的出现来判断是否已达到最高产蜡成熟期?
小麦收获最高的时间是谷物的蜡熟期。 但是如何判断小麦是否已经到了蜡熟期呢? 这很简单!
1。 远看小麦植株的变化
站在麦田的顶端，远看小麦植株，如果小麦植株呈现“上下黄、中绿”的状态 ”，即小麦植株上的茎叶上部呈黄色-中间呈绿色-下部呈黄色，则可以判断此时小麦已进入收成最高的蜡熟期 产量和最合适的收获!
如果小麦植株从上到下都是绿色的，说明小麦还没有达到最高产量，需要再等一段时间。 如果全麦植株从上到下呈现发黄状态，则说明小麦已经到了蜡熟期，已经到了晚熟期。 这样的麦田可能错过了收获最高产的时间，应该抓紧收获!
2。 仔细观察小麦的茎叶状态
靠近小麦植株观察小麦的茎叶，如果小麦植株的茎部从底部变绿变黄 顶部，和麦穗、叶、鞘依次变黄，麦秆仍有弹性(不绿、不软、不脆); 另外，小麦植株顶部只有1片叶子是绿色的，麦穗下面的茎如果变黄，麦穗壳是黄绿色，旗叶鞘是黄色但不干燥，那么我们 也可以断定此时的小麦已经到了产量最高的蜡熟期，可以及时收割了!
3。 仔细观察麦穗麦粒状况
小麦粒变成橙色，粒粒饱满，粒粒饱满，用手捏麦粒时适度柔软和有弹性，如果用指甲轻轻刮粒粒 . 谷物表面会出现蜡质，并会留下轻微的划痕，说明此时小麦的收割时间恰到好处。
如果麦粒是绿色的、很软的，或者用手很容易打碎或挤出水分，这意味着小麦还没有成熟到不能收获最高产量。 如果小麦的籽粒已经变得很干、发黄、变硬，或者手指捏不起来，指甲也不能做记号，说明小麦已经过了蜡熟期。 产量最高，已经到了完全成熟的阶段!
3. 一天中什么时间是收获已达到蜡熟期的小麦的最佳时间?
很多人都知道小麦最好在蜡期或“九”收割，但很多人不知道一天中什么时间是收割小麦的最佳时间。 借此机会，农业科技小背篓也为大家简单聊一聊。
一般情况下，小麦进入蜡熟的最佳收获期后，选择晴天上午9-11点自然晾干麦叶上的露水，或者选择在涨潮前选择 下午 4 点到 6 点现场。 这两个时间段最适合收割小麦，容易脱粒，不易受潮发霉。 对于上午9点前收割的小麦或下午6点后收割的小麦，由于这两个时间段小麦上的水分或水分都比较大，如果收割后不及时晒干，很容易发霉，而且 收割时不易脱粒; 如果在中午11:00之前到下一个3:00的高温强光期间收割小麦，此时的小麦非常干燥，很容易导致麦穗爆裂、落粒， 造成一定程度的减产。
对此可能有人会有疑问：只要天气好，小麦白天可以收割，为什么非要给它选择收割时间呢? 确实，现在收割机都在收割小麦。 一般来说，每个人都只是使用机器来收割自己的麦田。 人们可以等待收获，但谁愿意带着他们的收割机等你。 那么，农业科技小背篓就在这里给大家简单科普一下，让大家了解一下。
上面已经说了：蜡熟小麦最好在上午9-11点或者下午4-6点收获，但是如果你的小麦错过了最适合收获的蜡熟期和什么时候 它完全干燥成熟，收获是说到小麦，建议您选择在植物茎叶微湿的早晨或傍晚收割，因为小麦完全成熟时，麦穗很容易自动油炸。 麦粒自动落下。 用水分收获会减少谷物掉落的数量。