什么是清真食品

大家好，小极来为大家解答以上什么是清真食品的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、一.什么是清真食品

2、所谓清真食品，就是按照穆斯林饮食的标准和习惯屠宰加工制作的食品，所有的工艺都符合清真要求。清真食品包括清真饮料、清真副食、清真肉类等，统称为“清真三食”。而且中国非常尊重少数民族的信仰，所以这些清真食品都有自己专用的运输工具、计量工具和储存仓库，里面不能有清真禁忌食品，否则就不是真正的清真食品。

3、二、清真食品有哪些禁忌？

4、不要吃猪肉

5、在穆斯林信仰中，食物必须干净圣洁，所以他们不吃猪肉。因为猪很丑，生活在肮脏的环境中，吃泔水，猪的肉是非常脏和不洁的食物，所以不能吃。所以清真食品里没有猪肉。

6、不吃动物内脏和血液。

7、汉族人特别喜爱动物的内脏，如猪肠、鸭肠、猪血、羊血、猪肚等。但是，作为清真食品，这些动物的血液和内脏在信仰上是不洁的、美丽的，所以不能食用。所以去清真餐厅或者专门卖清真食品的店是买不到任何关于动物内脏和血液的食物的。

8、不把自己吃死的动物

9、在穆斯林信仰中，宰杀动物之前，我们要先祈祷，然后再宰杀，所以我们不祈祷，而自己死掉的动物的肉，不管是牛、羊肉还是鸡肉，都是不能吃的。因此，他们必须在吃饭前祈祷。

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