呼伦贝尔市中秋吃什么美食

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解答：

1、呼伦贝尔市中秋吃什么美食

2、羊肉

3、提起呼伦贝尔，脑海里就会浮现出草原。草原上最喜欢的食物是羊肉。所以每个家庭都会在中秋节准备羊肉。草原羊散养，吃草，肉质非常鲜嫩。用它做烤全羊、炖羊汤或抓羊肉特别好吃。可惜节日里没有羊肉，所以羊肉成了中秋节餐桌上的必备食品。

4、月饼

5、呼伦贝尔人在中秋节也会吃月饼，但是他们吃的月饼会和我们吃的不一样。平时大家都习惯吃传统的豆沙月饼、五仁月饼、鲜肉月饼等等，但是到了呼和浩特，肯定会吃到奶豆腐月饼。用我们自家羊榨的牛奶做的奶豆腐做月饼的馅料，酸甜可口，奶香味十足，这也是呼伦贝尔月饼的独特味道。

6、牛肉干

7、中秋节，呼和浩特人会在餐桌上准备一大盆风干牛肉。牛肉提前腌制风干，摸起来比较硬，但是嚼起来很香，可以作为休闲零食。因此，在中秋节，风干牛肉成为孩子们的新宠，吃着牛肉，聊着天，享受着中秋节。

8、小白宇

9、呼伦贝尔的小白鱼非常有名，所以在中秋节的时候，呼和浩特的人们会把自己的小白鱼做成美味的家常菜，这样会为餐桌上的美味增添不少色彩。因此，在中秋节，小白鱼也是一大特色。

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