香椿芽的保存方法有哪些

大家好，小极来为大家解答以上香椿芽的保存方法有哪些的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、香椿芽的保存方法有哪些

2、通风保存

3、如果买回来的香椿芽一时吃不下，室外温度不高，那么可以直接放在阴凉通风处保存，不要阳光直射。但要注意的是，在贮藏过程中，香椿芽的叶片上没有太多的水分。如果水分太多，可以用抹布或者纸巾擦掉，然后放在阴凉通风处，这样叶子不容易腐烂，存放几天也没有问题。如果需要长时间放置，可以在上面撒一些水，这样也可以保持它的湿度和新鲜度。

4、冷藏

5、如果需要保存几天，可以放入冰箱冷藏，以防止香椿芽的新鲜度过快流失。目前所有的冰箱都有制冷保鲜区，比普通的制冷会持续更久，而且它的新鲜度会更好，所以放在冰箱里保鲜是一个非常好的方法。当然，不要把香椿芽直接放在冰箱里冷藏，而是用保鲜膜包起来或者放在保鲜袋里冷藏，这样可以防止其水分蒸发。

6、泡沫盒和冰袋储物

7、如果家里温度有点高，可以选择这样的方式，那就是准备一个泡沫盒，然后从冰箱里拿出一个冰袋，把冰袋放在泡沫盒里，把香椿芽放在冰袋旁边。这样穿上几天就没问题了，拿出来的香椿芽还新鲜好吃。

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