导读 大家好，小极来为大家解答以上鸡翅要炸多久的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。解答：1、一 鸡翅要炸多久2、五到六分钟。3、炸鸡翅
大家好，小极来为大家解答以上鸡翅要炸多久的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、一.鸡翅要炸多久
2、五到六分钟。
3、炸鸡翅要在油温七成左右的时候煮。油温过高，容易炸鸡翅。油温过低，鸡翅会被油浸泡，影响口感。炸鸡翅时，可以捞出，直到鸡翅颜色金黄，大约五分钟。这是为了保证鸡翅的根部可以油炸。然后，把鸡翅放入锅中，用大火再次油炸。只需要半分钟，这样炸出来的鸡翅香脆可口，不会被油炸。如果锅里鸡翅多，可以适当增加油炸时间。而且煎的时候需要翻几下，这样鸡翅才能煎的均匀，颜色才会更亮。
4、二、炸鸡翅有哪些注意事项？
5、鸡翅在炒之前需要清洗腌制，可以在鸡翅表面刮几下，这样调料可以更好的渗透到鸡翅里面，炒出来的鸡翅味道会更好。
6、腌制鸡翅时，可加入盐、胡椒粉、料酒、生姜等调味料。将鸡翅和调味料充分搅拌后，可以腌制一段时间，腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏，可以更好的锁住里面的水分，做出来的鸡翅会鲜嫩多汁，口感更好。
7、炸鸡翅也可以直接吃，或者撒上辣椒粉、孜然粉、胡椒粉等丰富的口味，喜欢酱料的朋友还可以蘸上番茄酱、咖喱酱、辣椒酱等。
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