炸薯条需要大火还是小火（炸薯条用大火还是小火）

大家好，小刘为解答以上问题。炸薯条需要大火还是小火，炸薯条用大火还是小火这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、当我们炸薯条时，我们应该用大火把油加热到合适的温度。当我们需要煮炸薯条的时候，一定要把大火变成小火，否则我们很容易把炸薯条炸得又黑又糊。

2、做薯条的方法很简单。我们只需要把土豆切成手指粗细的条，然后用盐水浸泡一会儿，然后把土豆冲洗干净放入锅中，然后捞出晾干，放入冰箱冷冻。

3、大概四五个小时后，就可以把冻好的土豆拿出来，倒入足够的食用油，烧至七成热。最后把土豆放进去炒三分钟，然后捞出控油再炒。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。