导读大家好，我是绿色消费网的编辑小林。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索河蟹开锅以后需要蒸多长时间的信息，于是小林就编了一个河蟹
大家好，我是绿色消费网的编辑小林。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索河蟹开锅以后需要蒸多长时间的信息，于是小林就编了一个河蟹开锅以后需要蒸多长时间的教程给大家学习。
1、河蟹煮开后通常需要蒸15分钟左右。小螃蟹需要的时间比较少，一般只有10分钟左右。蒸河蟹的时候一定要放点盐和姜，这样可以更好的去除腥味。
2、河蟹煮开后蒸多久？
3、河蟹又称“大闸蟹”，质地坚硬，整体呈圆形。它的身体正面有一双眼睛，侧面有两颗蟹齿，正面有一对蟹爪，上面有很多绒毛，背面有四只短脚。身体是平的。男性腹部为三角形，女性腹部为圆形。
4、在制作河蟹的过程中，我们需要先将螃蟹清洗干净，将螃蟹绑好，然后加入一些生姜一起蒸熟。生姜可以帮助我们去除螃蟹的腥味，这样蒸15分钟就可以煮了。
5、蒸好的螃蟹一定要壳朝下，这样汤汁才不会流失，从而保持螃蟹的新鲜感。然后在螃蟹上放一些盐，用大火蒸熟。一般15分钟左右可以蒸熟，也可以煮开。小螃蟹可以在10分钟左右煮开。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。